Der findes ofte mulighed for at bestille overnatningsalternativer som er inkluderet mad og drikke. Her er de mest almindelige valgmuligheder.
Morgenmad: Serveres oftes i en buffetform af varierende indehold. Men det kan også være en kontinental morgenmad, som er enkeltere og oftes bare består af kaffe, the, brød og pålæg.
Halvpension: Her indgår morgenmad og en almindelig middag. Drikkelse indgår normalt ikke.
Helpension: Her indgår morgenmad, frokost og middag. Drikkelse indgår normalt ikke.
All Inclusive: Her indgår altid: alle måltider morgenmad/forkost/middag (á la carte kan være mod et tillæg), drikkelse i form af sodavand/øl (sommetider vin, dog ikke obligatorisk), underholdning/aktiviteter, lokale drinks i mindst en af hotellets barer. Yderligere indehold kan forekomme. Alle måltider serveres i form af buffé.